Traiteur & organisateur d’événement

Tajraw créateur de saveur.

H

Notre histoire

Tajraw se positionne comme le premier traiteur de gastronomie orientale indépendant en France.

Sous l’égide du chef en charge de la création culinaire, notre cuisine est inspirée par une vision jeune, créative et nouvelle des plats traditionnels orientaux, réinterprétés en mets gastronomiques raffinés.

À la fois conviviale et parfumée, cette cuisine ensoleillée réunit avec bonheur, amis et familles autour d’entrées et de plats uniques pour faire de vos réceptions des moments d'exception. Elle regroupe la cuisine du Moyen-Orient et du Proche Orient dans l'objectif de vous faire partager les saveurs et les gourmandises des milles et une nuits.

Histoire

Créateur d'ambiance

Tajraw se positionne comme le premier traiteur de gastronomie orientale indépendant en France.

Sous l’égide du chef de cuisine , en charge de la création culinaire, notre cuisine est inspirée par une vision jeune, créative et nouvelle des plats traditionnels orientaux, réinterprétés en mets gastronomiques raffinés.

Savoir faire

L'art de la gastronomie orientale

Tajraw, palais des saveurs prodigieuses, élabore des mets exécutés à la perfection en harmonisant les saveurs avec des produits aux qualités gustatives exceptionnelles.

P

Notre philosophie

Tajraw - Gastronomie orientale
Né d’une envie d’unir les cultures et de partager, Tajraw dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire oriental pour créer ses plats modernes et originaux.
Sans les oublier, Tajraw outrepasse les bases ancestrales de la cuisine orientale, pour leurs donner un souffle nouveau qui vous exaltera.

L’élégance de cet art vous permettra d’enchanter non seulement vos papilles mais également les yeux de vos convives lors d’un repas entre amis et familles.

« La découverte d’un met nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d’une étoile »

L. Anthelme

Philosophie

Créateur de saveur

Né d’une envie d’unir les cultures et de partager, Tajraw dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire oriental pour créer ses plats modernes et originaux.

Sans les oublier, Tajraw outrepasse les bases ancestrales de la cuisine orientale, pour leurs donner un souffle nouveau qui vous exaltera.L’élégance de cet art vous permettra d’enchanter non seulement vos papilles mais également les yeux de vos convives lors d’un repas entre amis et familles.

« La découverte d’un met nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d’une étoile » L. Anthelme

S

Notre savoir faire

Tajraw, palais des saveurs prodigieuses, élabore des mets exécutés à la perfection en harmonisant les saveurs avec des produits aux qualités gustatives exceptionnelles.

L’ art de la gastronomie orientale se démarque par ses nombreuses techniques culinaires demandant précision et rigueur dans l'exécution.

Notre brigade professionnelle, dévouée et passionnée sera au service de vos besoins pour offrir le meilleur de son savoir-faire artisanal.

L’équipe Tajraw a pour essence même son service haut de gamme. Fort de son expérience , elle met un point d'honneur à proposer des prestations où élégance et engagement sont de mise.

Nos prestations sont minutieusement préparées et orchestrées dans l'unique but de vous faire vivre des moments inoubliables.

Le Chef

Fait naître la gastronomie orientale

De tous temps la rencontre des cultures a donné naissance aux plus belles réussites , Et si on osait associer l’Orient à l’Occident ?

La cuisine est l’instrument parfait pour concrétiser cette idée. A travers l’expérience Tajraw, je vous propose de partager un moment culinaire unique. Je m’inspire de mes voyages, mon parcours et de mes passions pour faire voyager vos sens dans le cadre de moments de partage avec les personnes que vous aimez.

« L’idée est la graine, je vous propose de cuisiner nos racines, osons ensemble les boutures pour faire naître d’inoubliables moments de partage. »

Prestation

Organisateur d'événements

Fort de son expérience, de son engagement et de son savoir-faire l’équipe Tajraw vous propose un service de traiteur gastronomique français, personnalisé et haute de gamme : Mariage, fiançailles, dîner de gala, séminaire, événement boutique, cocktail/banquet, réception à domicile… Nous nous engageons à vous accompagnez dans les moments important de votre vie.

Nos prestations

Sur-mesure

Evénement d'entreprise & Dîner de gala, Séminaire..

Réception privée, Mariage, fiançailles, Baptême..

Buffet & Coktail

Réception à domicile

decoration tajraw

Décoration

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Location vaisselle & matériel

Créer

Unique

Nous vous garantissons un mariage réussi, unique et à portée de main qui enchanterons vos souvenirs et ceux de vos proches.

Impérial

Dans un magnifique domaine de renom, nous mettons à votre disposition le meilleur des lieux de réception.

Chaleureux

L’élégance de nos créations vous permettra d’enchanter non seulement vos papilles mais également les yeux de vos convives lors d’un jour unique entre amis et familles.

L'exigence Tajraw

Notre engagement
 À la recherche d’un traiteur mariage sur Lyon ?
Basé en région lyonnaise, nous nous déplaçons sur toute la région Rhône-Alpes
Nous nous déplaçons dans le secteur Rhône Alpes, Saône et Loire, Ain et bien d'autres.
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Tajraw

Qualité

 Nous nous engageons à offrir à nos clients des produits de qualité. Choisies avec soin, frais et local. Ainsi que l’utilisation de fruits et légumes bio d’excellente qualité.

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Ecologie

Fort engagé dans le développement durable, nos équipe s'efforce au maximum pour  limiter les déchets et favoriser l’utilisation de matériaux recyclés.

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Sécurité

Nos cuisines répondant aux normes européennes les plus exigeantes en termes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Client

Commentaire
Je vous remercie grandement pour avoir fait de mon mariage le plus beau jour de ma vie. Tout été parfait !!! Merci pour votre professionnalisme et votre disponibilité toutes au long des préparations, vous m'avez beaucoup aidé et conseillé. Encore merci 🙂

Ines & Saïd

Lyon
Nous avons passé une agréable soirée. Tous mes proches, familles et amis ont dit que du bien de vous, que ce soit au niveau repas, service et de votre accueil. Je recommande fortement.

Zouhir

Lyon
Tout était parfait pour le baptême de mon fils. La décoration était vraiment magnifique, sans parler du plat délicieux, le personnel très professionnel et à l'écoute de nos envies. Organisation au top. Un grand merci a toute l'équipe.

Annissa M

Saint-Etienne
Nous avons choisi Tajraw pour géré l'inauguration de notre société. la soirée c'est superbement bien passé, le buffet été délicieux et d'une grande qualité, apprécié de tous. Très jolie déco, et le personnel été professionnel et aux petits soins. Encore merci !

Nadir Benhamouda

ISO France - Annemasse
C’est très difficile de faire mieux .. Le chef est très professionnel et à l’écoute de ce que vous voulez. Sa cuisine est créative et magnifiquement bonne. Rachid gèrera votre événement d’une main de maître. Il n’oublie aucun détail, gère parfaitement le timing , les imprévus. Bref j’ai rarement une équipe aussi professionnelle et efficace. Je ne regrette pas de leur avoir fait confiance, les invités sont restés bouche-bée. Merci à Tajraw d’avoir rendu l’événement si unique !

Hakim et Louha

Paris
Des équipes très pro et une cuisine de premier choix. Ils ont parfaitement géré la réception et le déroulement du mariage. Je recommande fortement ! Et merci à eux !

Nyed

Toulouse
Un vrai ravissement des papilles ! ils se sont montrés à l'écoute et se sont rendus disponibles pour la préparation de notre mariage. Les invités ont été subjugués : tout était simplement excellent, du début à la fin et le service était fait très professionnellement et avec le sourire, c'était parfait ! C'est bien simple nos invités nous en parlent encore. Nous avons ressenti l'amour du métier, le respect des produits et surtout, beaucoup de gentillesse.

Katey Gallardo

Lyon
Très professionnel et à su s'adapter à nos exigences. Les contacts sont très réactifs, la prestation est parfaite et sort de l'ordinaire !

Kevin

Paris
Merci Rachid à ton équipe, à votre professionnalisme et votre gentillesse. J'ai eu un mariage magnifique et sur mesure. J'en ai que de beau souvenir et 0 point négatif. Vraiment sincèrement 1000 merci pour votre honnêteté. Que Dieu fructifie votre commerce ! Signé Sarah & Nabil, mariage du 26 Juin 2020.

Sarah & Nabil

Lyon
Mon fiançailles était vraiment superbe grâce à vous. Toute a été parfaitement comme nous l'avions programmé ! et même meilleur encore ! MERCI À VOUS

Sonia

Lyon
Nous étions assez sceptiques d'organiser notre mariage dans notre domicile et vous avez su faire de notre appartement un véritable lieu de cérémonie. Merci pour votre engagement et professionnalisme. La décoration et le buffet ont épaté tous nos convives !! Nous espérons vous revoir bientôt pour de futurs événements.

Kamel & Majda

Annemasse - Haute-Savoie
Très bon traiteur avec un super rapport qualité-prix. Nous avons choisi de nous faire livrer un buffet et sans regret, tout était très bon et de bonne qualité.

Samira Nasri

Lyon

Disponibilité & Devis

Réponse rapide par e-mail ou par téléphone

    Nous trouver & Contacter

    Lundi - Jeudi

    08:00 - 20:30

    Vendredi - Samedi

    08:00 - 17:30

    Lieu:

    France & Suisse

    Mobile:

    +33 6 25 76 08 10

    E-Mail:

    reservation@tajraw.com